Der Arbeitsplatz befindet sich in einem spezialisierten Produktionsbetrieb mit moderner Verfahrenstechnik zur Verarbeitung von Lebensmittelrohstoffen. Das Unternehmen legt großen Wert auf Qualität, Innovation und Nachhaltigkeit. Als Experte im Bereich Mikronisierung (M/WA) tragen Sie entscheidend dazu bei, hochfunktionelle und fein abgestimmte Produkte für verschiedene Anwendungen zu liefern - von Backwaren über Nahrungsergänzung bis zu Speziallebensmitteln.
Experte Mikronisierung Lebensmittel (M/W/A)
Aufgaben
• Fachliche Verantwortung für den Bereich Mikronisierung von Lebensmitteln
• Entwicklung und Anpassung von Verfahrensparametern für verschiedene Rohstoffe
• Qualitätsprüfung der mikronisierten Produkte (Partikelgrößenverteilung, Fließeigenschaften etc.)
• Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsvorschriften
• Entwicklung und Anpassung von Verfahrensparametern für verschiedene Rohstoffe
• Qualitätsprüfung der mikronisierten Produkte (Partikelgrößenverteilung, Fließeigenschaften etc.)
• Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsvorschriften
Qualifikationsprofil
• Abgeschlossenes technisches oder lebensmitteltechnologisches Studium oder vergleichbare Qualifikation
• Erfahrung mit mechanischer Verfahrenstechnik, insbesondere Mikronisierung (z. B. Strahlmühlen, Kugelmühlen)
• Gute Kenntnisse in der Lebensmittelverarbeitung sowie Qualitätsstandards (HACCP, IFS)
• Technisches Verständnis und Freude an der Arbeit mit komplexen Anlagen
• Erfahrung mit mechanischer Verfahrenstechnik, insbesondere Mikronisierung (z. B. Strahlmühlen, Kugelmühlen)
• Gute Kenntnisse in der Lebensmittelverarbeitung sowie Qualitätsstandards (HACCP, IFS)
• Technisches Verständnis und Freude an der Arbeit mit komplexen Anlagen
Wir bieten
• Wettbewerbsfähiges Einstiegsgehalt (bis zu 55.000 €/ Jahr)
• Ein vielseitiger Aufgabenbereich
• Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten zur persönlichen und fachlichen Entwicklung
• Umfangreiche Sozialleistungen
• Ein vielseitiger Aufgabenbereich
• Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten zur persönlichen und fachlichen Entwicklung
• Umfangreiche Sozialleistungen
Philipp Möthe
T: 0211-1716050
E: p.moethe(at)bluetec-production.com
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Vollzeit
, Festanstellung
Fachkraft
Aktualisiert am
23.06.2025